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여름 하면 떠오르는 과일 중 하나인 참외는 달콤하고 아삭해서 수박 다음으로 많이 먹게 되는 과일입니다. 그럼 노란색이 아주 예쁜 참외의 효능과 부작용, 고르는 방법에 대해 알아보겠습니다.
참외 효능 부작용 고르는법!
참외의 효능
참외에는 칼륨 성분이 들어있어 체내에 있는 나트륨과 노폐물의 배출을 도와주어 붓기 완화에 도움이 되고 혈압을 낮춰 준다고 합니다. 또한 참외를 챙겨 먹으면 몸에 충분한 수분 공급이 되고 참외에 함유되어 있는 비타민C 성분이 피로 해소에 도움을 주고 활성산소를 제거하는 항산화 기능을 가지고 있어 면역력 증가에도 도움이 된다고 합니다. 또한 플라보노이드와 폴리페놀 성분이 들어있어 혈관 내 콜레스테롤 수치 관리에 도움도 준다고 합니다. 또한 참외에 쿠쿠르비타신 성분이 간 기능 개선과 암세포의 성장과 전이를 억제해주는데 도움이 됩니다. 엽산도 풍부하게 들어있어 세포 분열과 성장에 도움을 주어 임산부가 섭취하면 좋습니다. 참외에는 포도당과 과당이 들어있어 체내에서 빠른 흡수가 되어피로 해소와 탈수현상 예방에 도움이 됩니다. 활성산소 제거에도 효과가 있는 참외는 피부 노화억제 등에도 효과가 있으며 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하게 들어있어 체중 감량할 때 먹어도 좋고 변비에도 도움이 됩니다.
참외의 부작용
참외는 차가운 성질의 과일이라 배탈이나 설사 등의 부작용이 발생할 수 있으며 평소 몸이 차가운 사람은 먹지 않는 것이 좋으며 칼륨이 들어있어 신장 관련 질환을 앓고 있는 사람도 섭취 시 주의하셔야 합니다.
참외 고르는 방법
참외를 고르실 때는 한 손에 잡히는 크기에 만졌을 때 단단하고 색이 노랗고 줄무늬가 선명한 것으로 고르되 배꼽의 크기가 작고 흰골의 개수가 많은 게 좋습니다. 또한 참외를 손바닥으로 두드렸을 때 둔탁한 소리가 나는 것은 피하는 게 좋습니다. 당도를 높이기 위해선 구매 후 냉장보관하시는 게 좋습니다.